AYAM BAKAR PAK KARIM (SPESIAL AYAM KAMPUNG), BOGOR: SAMBEL DADAKNYA ITU LOH! DUH!



ayam bakar pak karim
Letak tempat makan ini ada di seberang perumahan rancamaya (rancamaya golf estate), ini koordinat street view-nya. Sebenernya gue nggak tau Ayam Bakar Pak Karim ini enak atau nggak, tapi kalau lewat di depannya selalu ramai mobil-mobil yang parkir di sana, jadinya bikin penasaran. Gue sering bolak-balik lewat Jalan Raya Sukabumi – Bogor karena rutin nganter nyokap terapi di daerah Cimande. Jadi pada suatu siang karena kelaperan, gue mampirlah ke Ayam Bakar Pak Karim Spesial Ayam Kampung ini.

Konsep tempat makannya didominasi dengan nuansa bambu, ada yang pakai kursi dan ada juga yang di gubug lesehan. Lahan parkir dan area gubug lesehannya pun nggak hanya di atas aja, maksudnya ternyata kita bisa memarkirkan mobil turun ke bawah dengan area yang lebih luas. Gue pesen menu nasi timbel lengkap seharga 55 ribu. Pertama kali bayangan gue yang dateng porsinya biasa aja, tapi ternyata buanyaaaak banget. Menu nasi timbel lengkap di Ayam Bakar Pak Karim ini porsinya luar biasa besar, isinya ada nasi timbel (iyalah), ayam kampung setengah badan (bisa pilih bakar atau goreng), ikan asin, tempe, tahu, sambel dadak, sayur asem, emping, dan lalapan yang super lengkap (timun, kemangi, daun pohpohan, kacang panjang).

ayam bakar pak karim
plang papan namanya kalau dari jalan raya
ayam bakar pak karim bogor
ini yang bagian duduk di kursinya
ayam kampung pak karim bogor
ini yang bagian lesehan di bawah
ayam pak karim puncak bogor
teh angetnya juga enak dan bikin perut nyamnyes
sambel dadak pak karim
tenang, sambelnya bisa nambah kalau kurang!
Rasanya? Beuuuh enak coi! Nikmat banget makan nasi timbel pakai ayam kampung bakar dan cocolannya itu lo yang bikin nafsu makan meningkat. Yes yes yess!!! Sambel dadaknya juara! juara pedesnya! Ayam kampungnya empuk dan dagingnya langsung lepas dari tulangnya pas ditarik dan digigit. Ikan asin, tahu, tempenya sebenernya biasa aja, tapi akan jadi berbeda ketika kena si sambel dadaknya ini, beneran jadi mantep banget rasanya dan rasa sayur asemnya biasa aja sih menurut gue. Jelas emang yang paling top di Ayam Bakar Pak Karim ini adalah sambel dadakya. Enak! 


Selamat Kepedesan!

sumber

Komentar

Posting Komentar

populer

HATI-HATI DI BOGOR SEKARANG ADA MIE RAMPOK

Gambar
Yup, Mie Rampok, pertama kali mendengar nama ini, saya agak begitu khawatir, bagaimana jika sesudah menikmati Mie Rampok ini, saya tidak bisa pulang kerumah?? Karena uang di dompet habis buat menyantap Mie Rampok ini? Bahaya sekali, kan? Hehe. Rasanya,  wisata kuliner  yang ada di Bogor ini nggak ada habis-habisnya, ada saja menu baru yang hadir meramaikan jagat kuliner Bogor yang semakin kesohor. Dari kuliner asli Bogor maupun kuliner baru dari daerah lain yang mulai expansi ke Bogor. Contohnya Mie Rampok ini nih. Dari namanya yang unik, seketika orang-orang yang lewat atau tak sengaja melihat banner langsung tergelitik untuk mencari tau, apa itu Mie Rampok. Mie Rampok adalah singkatan dan cabang dari Mie Ramen Depok. Kalau penasaran rasanya bagaimana, nggak perlu jauh-jauh kan ke tempat asalnya, karena di Bogor sudah ada. Jadi, kalau lagi  liburan di Bogor , teman-teman musti coba dan mampir kesini. Mie Rampok aslinya adalah modifikasi dari Mie Ramen ...
Baca selengkapnya

GALAU YANG BAHAGIA? NIH ICIP GURIHNYA AYAM GALAU DI BOGOR

Gambar
Sebagai penulis, tidak jarang terinspirasi dan terbawa oleh perasaan. BAPER kalau kata anak jaman yang begitu kekinian, juga termasuk salah satunya perasaan galau. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, galau adalah keadaan dimana pikiran ‘kacau tidak karuan’. Namun galau tidak melulu berarti sesuatu yang sedih apalagi depresi, mengingat bahwa arti lain, masih berdasarkan KBBI, bisa juga berarti ‘sibuk beramai-ramai’ seperti sibuknya beramai-ramai membandingkan harga dan lihat-lihat promo  tiket pesawat  dan hotel di Bogor via  EzyTravel.co.id  yang bisa buat siapapun bahagia lho! Apalagi kalau sudah tanggal tua, mau cari makan di luar tetapi kantong sedang tidak bersahabat. Rasanya bagaimana gitu, di satu sisi galau karena memikirkan antara perut dan kantong yang sedang tidak sinkron. Menelusuri area sekitaran Air Mancur dekat Pusat Pendidikan Zeni TNI AD di daerah Jalan Ahmad Yani, yang terkenal dengan jajanan malamnya nan murah lagi me...
Baca selengkapnya

4 Rekomendasi Kuliner Kambing Paling Top di Jakarta

Gambar
JAKARTA, KOMPAS.com -  Tak sempat menyantap  kambing  saat  Idul Adha ? Tenang saja, karena di Jakarta banyak kuliner  olahan kambing yang sudah melegenda kelezatannya. Mulai dari sate, tongseng,  gulai , sampai nasi goreng kambing dapat Anda temukan di Jakarta. Soal rasa jangan diragukan lagi, merekalah juaranya. Dihimpun dari hasil liputan  KompasTravel,  berikut 4 rekomendasi ragam kuliner kambing yang ada di Jakarta. 1. Warung Pak Maman, TPU Petamburan Pemandangan unik terlihat di kawasan parkiran TPU Petamburan. Pada malam hari, sisi tempat pemakaman umum (TPU) ini malah ramai pengunjung mulai pukul 17.00-24.00 WIB. Warung aneka olahan kambing inilah yang membuatnya ramai di malam hari. Warung Pak Maman menyediakan sate, sop, dan gulai kambing yang rasanya terkenal istimewa. Selain itu ada juga nasi goreng kambing dengan bumbu kebuli. BACA:  Mencicipi Lima Olahan Kambing yang Tersohor di Berbagai Daerah Indonesia ...
Baca selengkapnya